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リコッタチーズとはちみつのデザート oishii

今日はあいにくの曇り空。細かい雨も時々お庭の緑をしっとりさせていくよ。
ボクはお家で眠るしかありません。
飼い主さんが「こんな日は気分をパッと明るくするデザートよねーっ。」とワーワー。
今回はパッと作れてパッと明るい気分になっちゃう?リコッタチーズとはちみつのデザートを
紹介します。

リコッタチーズとはちみつのデザート
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材料(4人分)

リコッタチーズ                200g
はちみつ                  大さじ3
ヘーゼルナッツ(細かく刻んで)       30g
シナモン

作り方

① ボウルにリコッタチーズを入れて滑らかなクリーム状になるように押し潰しながら混ぜる。

② ①にはちみつ、へーゼルナッツ、シナモン(お好みの量を入れてね。)を加え、よく混ぜる。

③ 容器(グラタン皿など)に③を入れ表面を均し冷蔵庫で少なくとも4時間冷やしてできあがり。

※とってもカンタン、でもオシャレに見えちゃうデザート、お試しあれ~♪

♪~♪追記♪~♪
SHUさんが作ってくれました~♪


おまけ   先日、近所のお店でこんなモノを見つけましたよ♪
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ペット用の毛布です。1枚3ユーロなり。この他にも黄色、オレンジ、黄緑がありました。ルッジネにはオレンジ色だと毛布とルッジネの境界線がわからなくなってしまうのでブルーを購入。



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広げるとこんなカンジです。お家やボーン、足あとがとってもキュート。



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ちょっと早いクリスマスプレゼント、早速寝床作りです。



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おやおやルッジネさん、後姿がなんだかマンモスみたいだねぇ・・・。
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by ruggine | 2010-12-13 00:41 | お菓子  

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