オスティア アンティーカまで♪

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暮れ行く日を眺めつつ・・・、





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やって来ました♪ファットリーア兼リストランテ&ピッツェリア♪
「AL CONTADINO NON FAR SAPERE」(アル コンタディーノ ノン ファル サぺーレ)





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席に着くとスグに洋ナシとチーズ&はちみつが運ばれてきます。
この3品はこのお店の名前に由来しています。
AL CONTADINO NON FAR SAPERE、農民には教えてはならない、
つまり洋ナシとチーズとはちみつの組み合わせがおいしいコトを農民には教えてはならない、
教えてしまうと働かなくなる・・・農民は働くのみ・・・という昔のちょっと哀しい云われ。
ま、今はそんなコトありませんケドね。





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まずはアンティパストと赤ワインで乾杯~♪
きのこ、オリーブ、なすとパプリカのオイル漬けにブルスケッタ、モルタデッラにそして・・・、





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自家製リコッタ ディ ブーファラの自家製栗の花のはちみつがけっ!!
きゃーっ!!卒倒レベルの美味さじゃっ。





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ruggine夫はフンギ(きのこ)のピッツァ♪





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ruggineさんはトリュフと生ハム、パルメザンチーズのピッツァ♪





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ああ・・・トリュフとモッツァレッラが溶け合ってる~っ!!





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席のトナリではお肉を焼いています。
モチロンお肉もココで育てた牛さん、ブタさん、鶏さん。(←ちょっとかわいそうだけど・・・。)





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ぶ厚いステーキがグリルにのっているのが見えるかしら???





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焼きあがりました。ちょっと見えにくいんですけど・・・すごい厚さでしょ???





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これからの季節はテラスでの食事がイイかもね。





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週末というコトもあって店内も外も満員御礼でした。





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ご満悦のruggineさん♪アンティパストでお腹がいっぱいになっちゃって(←いつもガツガツし過ぎ。)
半分しか食べれなかったピッツァを箱に詰めてもらいました。
今夜温め直して食べるのだ。わーいっ。


AL CONTADINO NON FAR SAPERE...Ristorante Pizzeria

住所 Via della Macchiarella, 128  Ostia Antica  Roma

TEL  0656350219

お店のHPはコチラ





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「ぶ厚いステーキ・・・。」

今日も最後まで読んでくれてありがとう。
みなさん素敵な週末をお過ごしくださいね。
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by ruggine | 2013-06-07 18:23 | お出かけ  

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