もんじゃ焼き だるま

d0170140_1374686.jpg

ローマより約12時間のフライトを経て・・・、





d0170140_146308.jpg

成田空港で早速きつねうどん大盛りっ♪←えーっ!?(揚げもち2コのトッピングも追加で。笑)





d0170140_1502684.jpg

翌日向かった先は・・・、月島もんじゃストリート♪





d0170140_1532521.jpg

今回おジャマするお店はコチラの四番街にある・・・、





d0170140_1551560.jpg

だるまさんです♪
実はいつも温かいコメントをくださるカリフォルニア在住のmyaumyauさんとデートなのです!!
今年も帰国の時期が重なり嬉しい再会です♪
コチラのお店はmyaumyauさんのお友達が予約しておいてくれたのですよ~♪嬉しいなっ♪





d0170140_3223297.jpg

店内の大きな大きなだるまさんが目印♪





d0170140_203853.jpg

まずは油を敷いて~、←って、全てmyaumyauさんに任せっきりですけど。





d0170140_23312.jpg

マグロの頬肉をいただきまーすっ♪





d0170140_241616.jpg

う~ん、イイ香りですっ。タレとにんにくの絡みが最高でございました。





d0170140_271765.jpg

いよいよもんじゃの登場です♪
だるまでも人気メニューの「もち明太子」です。





d0170140_294013.jpg

まずおもちをパラパラッと鉄板で焼きます。
基本は自分で焼くスタイルですが頼めば店員さんが焼いてくれますよ~。





d0170140_2114747.jpg

次に出汁以外の具をドドドッと鉄板に。





d0170140_2143749.jpg

明太子をほぐしながら全体をよく炒めて行きます。





d0170140_2165264.jpg

ほぐして~、





d0170140_2174062.jpg

ササササッ、





d0170140_2182549.jpg

ほ~ら、この通り♪





d0170140_219473.jpg

真ん中を窪ませてそこへ出汁とおもちを流し入れます。





d0170140_2213035.jpg

しばらくすると・・・、





d0170140_2255293.jpg

出汁がフツフツしてくるので・・・、






d0170140_226528.jpg

そのタイミングを見計らってまたマゼマゼすると・・・、





d0170140_229754.jpg

はいっ、出来上がり~♪♪♪





d0170140_2301655.jpg

もんじゃ焼きは「はがし」と呼ばれるへらを使って食べます。





d0170140_232271.jpg

トロトロのおもちと明太子のつぶつぶ~♪んまーいっ!!





d0170140_2341026.jpg

おこげも最高なのだ。





d0170140_2354976.jpg

2枚目は定番のベビースター入り~♪myaumyauさん、今年もありがとうございました♪
帰国早々デブ街道まっしぐら・・・の、ruggineさんなのでした。






d0170140_2382093.jpg

だるま

住所 東京都中央区月島3丁目17−9

TEL  03-3531-7626





おまけ  ボクも・・・、 
d0170140_240458.jpg

もんじゃ焼き食べたいのニャー。
とあるもんじゃ焼き屋さんのお店の前にいたニャンコさま。
とっても人懐っこくて可愛かったです。もしかしたら彼が真のオーナーなのかも???





d0170140_22474342.jpg

そしてコチラがmyaumyauさんからのプレゼントっ!!
ruggineさんが大、大、大好きなクッキーなんです~♪
myaumyauさん、本当にありがとうございました。





d0170140_2453843.jpg

もんじゃ焼き???聞いたコトないニャー。

そりゃ、イタリアにはナイっす。






d0170140_314876.jpg

お友達のアンドレアくんが出国審査官として働いていました♪
イタリアの出入国審査はPolizia di Stato(ポリツィア ディ スタート)、国家警察の管轄です。
そう、アンドレアくんはイケメン警察官♪とおーっても優しいんですよお~。
この日もゲートまでエスコートしてくれました。イケメンは行動もイケメンである。
アンドレアくんの見送りを受けて・・・日本滞在記、始まります。
[PR]

by ruggine | 2013-08-23 00:54 | 日本  

<< やっぱり割烹 忠地♪ ruggineファミリー@ペル... >>